Мэр Воронежа обсудил создание производственно-логистического комплекса обеспечения соцпитанием

Глава Воронежа провел встречу с владельцем Максимом Вахруковым и генеральным директором Сергеем Ивченко «Комбината социального питания» 19 августа. Потенциальные инвесторы рассматривают Воронеж в качестве площадки для строительства межрегионального производственно-логистического комплекса для обеспечения питанием школьников.

В Воронеже «Комбинат социального питания» оказывает городским школам услуги по организации питания детей. Сейчас руководство планирует возведение мощного предприятия на участке около 5 гектаров, с созданием не менее 500 рабочих мест и налоговыми отчислениями порядка 200 млн рублей в год. Кроме того, инвестор готов выполнить за свой счет необходимую модернизацию оборудования пищеблоков воронежских школ, что составит около 400 млн рублей вложений в муниципальное имущество. В целом объем предполагаемых инвестиций – более 1 млрд рублей. Окупаться они будут за счет улучшения логистики и снижения издержек в дальнейшей деятельности по организации питания детей.

Объект может быть интересен и соседним областям и городам, в первую очередь, Липецку. Аналогичный проект разрабатывается для Ярославля. Участники встречи обсудили разные аспекты реализации проекта. Глава Воронежа сделал акцент на необходимости изучить возможность применения механизма новых инвестиционных проектов и других форматов государственно-частного партнерства:

– Привлечение федеральных средств с возвратностью от увеличения налоговых отчислений снизит расходы инвестора на создание инженерной инфраструктуры к своему производству, значит, он сможет больше вложить в модернизацию пищеблоков, – подчеркнул Вадим Кстенин.

Он добавил, что комплексный подход к воплощению задуманного позволит решить сразу две проблемы, которые долгие годы снижают эффективность организации питания:

– Первая, характерная практически для всей страны – дефицит персонала муниципальных учреждений образования, задействованного в обеспечении питания деток. В Воронеже он, кроме прочего, обусловлен самой серьезной конкуренцией за кадры со стороны очень развитого сектора общественного питания. Вторая – невозможность силами самого учреждения проверить качество поставляемой продукции (в каждую школу лабораторию не поставишь) и организовать оперативный возврат и замену. Централизация и индустриализация снизят зависимость от нехватки рабочих рук, а также обеспечат лабораторную проверку всей продукции производителей на базе одного комплекса – еще до поставки в пищеблок, – подытожил Вадим Юрьевич.